понеделник, 27 юни 2016 г.

ГРИЗИНИ С ЦАРЕВИЧНО БРАШНО


 
 
 
200 мл топла вода
100 г царевично брашно
300
г бяло брашно
1 с.л олио
1 ч.л сол
1 ч.л захар
7 г суха мая
 
 
 

Замесете тесто по стандартния начин. Оставете го в намазнена купа докато удвои обема си. Покрийте купата с фолио.

Разточете тестото на тънка кора 0,5 см. Нарежете ленти с ширина 1,5 см. Вземете лента и я усучете. Поставете я в тава за печене покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна 10-15 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар