200
мл топла вода
100 г царевично брашно
300 г бяло брашно
1 с.л олио
1 ч.л сол
1 ч.л захар
7 г суха мая
100 г царевично брашно
300 г бяло брашно
1 с.л олио
1 ч.л сол
1 ч.л захар
7 г суха мая
Замесете
тесто по стандартния начин. Оставете го в намазнена купа докато удвои обема си.
Покрийте купата с фолио.
Разточете
тестото на тънка кора 0,5 см. Нарежете ленти с ширина 1,5 см. Вземете лента и я
усучете. Поставете я в тава за печене покрита с хартия за печене.
Печете
в предварително загрята фурна 10-15 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар