сряда, 27 юли 2016 г.

БУХТИ С МАЯ ЗА ХЛЯБ


 
1 яйце
1 пакетче суха мая за хляб (7г)
1 ч.л сол
1 ч.л захар
200 мл топла вода
500 брашно

 
 
 
Разбийте яйцето. Разтворете маята, солта и захарта в топлата вода и прибавете яйцето. Постепенно добавете брашното.

Оставете получената каша 10 минути да втаса.

С намокрена лъжица вземете от сместа и пържете в гореща мазнина. Готовите бухти извадете върху кухненска хартия за да се отцеди мазнината.



 

Няма коментари:

Публикуване на коментар