ПИЦА СЪС СИРЕНЕ

 

 

 

Тесто за пица
4 с.л доматено пюре
100 г сирене
100 г кашкавал
1 ч.л босилек
1 ч.л чубрица

 

 

 

Може да използвате купено тесто за пица или сами да го приготвите по любима рецепта. Аз използвам тази рецепта http://sveji-recepti.blogspot.bg/2016/06/blog-post_28.html. Приготвям две тънки пици от полученото количество тесто.

Намажете тавата с олио. Разточете тестото на кръг с големина диаметъра на тавата. Поставете го в тавата и оформете с пръсти.

Намажете равномерно доматеното пюре. Натрошете сиренето и го поставете върху пюрето. Поръсете с настърган кашкавал и подправките – сух риган и босилек. 

Печете в предварително загрята фурна с вентилатор на 200° за около 12 минути.